Pão de Cenoura Diet
(Ciclo Básico / Normal)
Tamanho: 600g ou 750g
1 xícara de cenouras cozidas e amassadas (cerca de 2 cenouras)
1 ovo
2 colheres de sopa de margarina light ou azeite
1 colher de sopa de adoçante culinário
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco
Acrescente todos os ingredientes na forma da máquina de pão na ordem acima, depois programe o ciclo e ligue a máquina.
Obs: Como a quantidade de umidade da cenoura pode variar fique atento ao ponto da massa, se estiver seca adicione mais água aos poucos, se estiver mole mais farinha. Tem que ficar homogênea, nem mole nem dura.
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DICAS BÁSICAS:
- Como fazer pães perfeitos na máquina de pão.
- Dúvidas sobre a máquina de pão, ciclos, farinha, fermento, medidas, textura e massa, assar no forno, modelar, substituições, problemas com o pão e como resolver, etc...
- Substituições de ingredientes, variações e como enriquecer o pão.
- Primeiros passos, como programar e usar a máquina de pão.
- Como fazer a massa na máquina e assar no forno?
- Como vender seus pães.
- Como medir ingredientes.
- ÍNDICE / TODAS AS RECEITAS
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Categoria:
Básico,
Light e Diet,
Salgado
Maravillada me dejas con tus panes. Besos.
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