Hummm...gosto muito de um pão assim!
Bjs

Faça que irá amar rs... abraços!

Oi, To conhecendo o blog agora. Gostaria de saber qual a tua maquina de pao, ou qual vc indica! Obrigada!!!
Tami

Opa, li u s comentários e já sei a marca, mas e o modelo? Algum em especial! Ainda n entendo nada desse mundo dos pães! rs abç
Tamire

Que deliciaaaaa esta broa de milho gente!!!!! Com uma manteiguinha e geleia, hummmm td de bommmm. Recomendo!!!! Bjssss

Oi Tami, seja bem-vinda! Eu tenho e uso duas, uma da Mondial, a premium e outra da Cadence, a nosso pão, são ótimas. Aqui no blog vc encontrará muittas dicas e respostas a todas as suas dúvidas e qualuqer coisa pode perguntar viu. Abraços!

Oi Dejanira, obrigado, bjos! :)

Estou fazendo o pao.... vamos ver como fica!!!

Alguém fez o pão e deu certo?
Obrigada

no lugar da farinha de milho pode usar fuba?

Não, dá diferença.

2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco nao é muito nao? li no manual de instruçao da maquina que o fermento nao pode passar de 2 colheres.

Depende da receita, se é mais pesada ou mais doce precisa de mais fermento.

fiz esse pao broa de milho e nao ficou doce, ficou com gosto salgado mesmo colocando a medida certinha, achei q ela ficava com gostinho doce q nem a broa

Fica levemente adocicado.

Gostaria de saber se suas receitas podem ser programadas, ou seja posso pôr os ingredientes na noite pra ter o pão na manhã seguinte? Há alguma restrição?

Sim, claro, mas depende da receita, tenho centenas de receitas aqui no blog, leias as dicas básicas 1 e 2 que saberá quais pode e quais não. Abraços!

Olá Maurício! Só para dizer que fiz esse pão aqui em casa e ficou magnífico. Parabéns!

Obrigado Jorge, que bom que gostou!

Delicioso! Substitui metade do leite por leite de côco e coloquei um pouco menos de sal (1 1/4 col chá) e ficou muito bom também. Adorei o blog e suas dicas.

Maurício, essa farinha de milho seria aquela Milharina?

Olá Mauricio,gostaria de saber qual é essa farinha de milho....seria aquela que faz cuzcus?

É farinha de milho amarela, vem escrito na embalagem.

Olá meu marido e português e eu só venezolana. Moramos aquém em Venezuela. Fiz o pão e ele ficou encantado. Obrigado por compartilha a receita. Beijinhos.
Marvy

Q bom que gostaram, obrigado!

Hi Mauricio, thanks for the recipe. What kind of programm is number 12 in your bread machine? I mean for example toast bread, basic, etc? Thanks a lot

By the way, cool blog. THanks

Show seu blog... Fiz este pao broa de milho.. O primeiro estreou minha maquina e ficou muito bom!!! Parabéns...

Muito bom ... adoro suas receitas ... Parabéns!

Olá Maurício boa tarde gostaria de fazer uma pergunta faça os meus pães e eles sempre crescem mas depois murcham me ajude

Amo suas receitas Mauricio... aqui em casa todas são super elogiadas!! Fiz esse pão broa a primeira vez semana passada. Meu pai amou!!! Não existe gratificação maior do que ver ele dizendo que era melhor do que a que ele comprou depois na padaria.... Suas receitas são maravilhosas!! Obrigada de coração por dividir com a gente!! Sucesso sempre!!