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Pão de Mel Suave


(Ciclo Básico / Normal)

Tamanho: 900g ou 1kg

1 e 1/4 xícaras de leite morno
1 e 1/2 colheres de sopa de óleo ou azeite
1/4 xícara de mel
1 e 1/2 colheres de chá de sal
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Adicione todos os ingredientes na máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento. programe o ciclo e ligue a máquina.
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DICAS BÁSICAS:
- Como fazer pães perfeitos na máquina de pão.
- Dúvidas sobre a máquina de pão, ciclos, farinha, fermento, medidas, textura e massa, assar no forno, modelar, substituições, problemas com o pão e como resolver, etc...
- Substituições de ingredientes, variações e como enriquecer o pão.
- Primeiros passos, como programar e usar a máquina de pão.
- Como fazer a massa na máquina e assar no forno?
- Como vender seus pães.
- Como medir ingredientes.
- ÍNDICE / TODAS AS RECEITAS


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Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

17 comentários:

  1. Sabores Autenticos9 de janeiro de 2014 às 12:05

    Tem um aspeto excelente, levo a receita.
    Obrigada pela partilha.
    Bjs

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  2. Gabriel Jr10 de janeiro de 2014 às 20:10

    Hoje fiz essa delícia como disse meu marido, abçs

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  3. Anônimo10 de janeiro de 2014 às 20:48

    Boa tarde. Esse pão não leva ovo? e se colocar muda o sabor e textura?

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  4. Anônimo10 de janeiro de 2014 às 20:50

    Quero saber se esse pão não leva ovo. Obrigado.
    Leda.

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  5. Maurício Rodrigues13 de janeiro de 2014 às 07:48

    Não, não leva ovos.

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  6. SanY17 de janeiro de 2014 às 16:51

    Foi o melhor pão que fiz nesta máquina... Ficou realmente muito bom!!!! Obrigada!!!

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  7. Maurício Rodrigues18 de janeiro de 2014 às 14:09

    Que bom que gostou, obrigado!

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  8. mo6 de março de 2014 às 12:04

    Excelente o pão só qria saber se posso fazer ele um tanto mais saudável usando farinha de integral ou de centeio!? Obrigada

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  9. Maurício Rodrigues6 de março de 2014 às 21:08

    Escolha uma receita aqui mesmo no blog que já leve estes ingredientes.

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  10. Alice Li1 de setembro de 2014 às 16:10

    Olá, Maurício! Primeiramente, parabéns pelo blog. Acabei de comprar minha panificadora e estou adorando as receitas e as dicas.
    Gostaria de tirar uma dúvida: para essa receita, posso usar o ciclo sanduíche? Faria alguma diferença substancial?
    Obrigada e abraços!

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  11. Maurício Rodrigues1 de setembro de 2014 às 16:57

    Pode sim, acho que não faria muita diferença não.

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  12. Alice Li1 de setembro de 2014 às 20:15

    Acabou de ficar pronto! Fiz no ciclo básico mesmo e ficou DELICIOSO! Um dos melhores que já fiz!
    Depois faço no sanduíche e conto como ficou (embora a casca mais crocante ficou fenomenal)

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  13. Maurício Rodrigues1 de setembro de 2014 às 21:01

    Que bom que gostou, obrigado!

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  14. Unknown20 de junho de 2016 às 20:36

    Maurício, esse virou o pão de café da manhã da minha família. Obrigada pela receita! :)

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  15. Fatima3 de abril de 2019 às 20:13

    Adoro tudo que vc faz. Acabei de fazer esse pão, eu e maridão amamos! Parabéns e obrigada por compartilhar essas receitas deliciosas,

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  16. Barbra Ruffeil23 de novembro de 2024 às 15:00

    Mauricio, fiz este pão ontem! Meu Deeusssss, maravilhosoooo! Que delícia!!!! Vontade de chamar a vizinhança toda pra comer, senão vou comer tudo sozinha!!! Kkkk
    Obrigada por mais essa receita, friend!
    Bom final de semana!!!

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    Respostas
    1. Maurício Rodrigues23 de novembro de 2024 às 17:26

      Olá friend! Que ótimo. Muito feliz que voltou pra contar. Obg😘

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Por favor, antes de perguntar veja se sua dúvida já está respondida no próprio texto da receita ou nos links de DICAS BÁSICAS abaixo da receita, como questões sobre variações, substituições ou dificuldades..., ou ainda aqui mesmo nos comentários. Obrigado!

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