(Ciclo Sem Glúten ou Bolo)
Tamanho: 600g ou 750g
1/2 xícara de manteiga amolecida
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de mel
2 ovos
1 xícara de abóbora cozida e amassada
1 xícara de bananas amassadas
1/2 xícara de farinha de arroz integral
1/2 xícara de farinha de arroz branco
3 colheres de sopa de fécula de batata
1 e 1/2 colheres de sopa de polvilho doce
2/3 xícara de açúcar mascavo
3/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
3/4 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de goma xantana
1/4 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelo líquidos, farinhas e depois o fermento e bicarbonato. Programe o ciclo e ligue a máquina.
Hummm... esse pão deve ficar uma delicia :)
ResponderExcluirHmmm parece uma delicia msmo! o ciclo bolo da tua máquina é de quanto tempo?
ResponderExcluira minha é britania, então não sei se uso o mesmo.
Muito obrigada ;)