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Pão de Abóbora sem Glúten


(Ciclo Sem Glúten ou Bolo)

Tamanho: 600g ou 750g

1/2 xícara de manteiga amolecida
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de mel
2 ovos
1 xícara de abóbora cozida e amassada
1 xícara de bananas amassadas
1/2 xícara de farinha de arroz integral
1/2 xícara de farinha de arroz branco
3 colheres de sopa de fécula de batata
1 e 1/2 colheres de sopa de polvilho doce
2/3 xícara de açúcar mascavo
3/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
3/4 colher de chá de canela em pó
 1 colher de chá de goma xantana
1/4 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelo líquidos, farinhas e depois o fermento e bicarbonato. Programe o ciclo e ligue a máquina.
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Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

2 comentários:

  1. Hummm... esse pão deve ficar uma delicia :)

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  2. Hmmm parece uma delicia msmo! o ciclo bolo da tua máquina é de quanto tempo?
    a minha é britania, então não sei se uso o mesmo.
    Muito obrigada ;)

    ResponderExcluir

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