Meus Livros de Receitas
Ofertas de Máquina de Pão

Pão de Banana Sem Glúten


(Ciclo Sem Glúten ou Bolo)

Tamanho: 600g ou 750g

1 e 1/2 xícaras de bananas amassadas
6 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
2 ovos
1/4 de xícara de iogurte natural
3/4 xícara de farinha de soja
3/4 de xícara de fécula de batata
1/2 xícara de polvilho doce
3/4 de xícara de açúcar
1 e 1/2 colheres de chá de goma xantana
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento. Programe o ciclo e ligue a máquina.
É PROIBIDA a cópia e reprodução deste conteúdo em qualquer formato, seja texto, print, imagem, fotos ou impressos, e não é permitida a distribuição em outros canais, blogs, sites, grupos, impressos ou redes sociais. Conteúdo protegido por direitos autorais! Quer dividir ou enviar para alguém? Use os botões abaixo ou compartilhe apenas o link.






Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

14 comentários:

  1. Amei esta receita! Ficou um pao extremamente macio e saboroso, muito diferente de outras receitas sem gluten que ja havia experimentado. Como não encontrei a medida do fermento, coloquei 1 colher de sopa, e tambem acracentei 1/2 xicara de castanhas do pará trituradas. Ficou ótimo! Muito agradecida pelo seu trabalho Mauricio ! 👏👏👏🌻

    ResponderExcluir
  2. Para quem tem intolerância à lactose, é possível substituir a manteiga e o iogurt por soluções sem lactose? Obrigada

    ResponderExcluir
  3. Ola mauricio, esse pao nao vai fermento ? Obrigada!

    ResponderExcluir
  4. Oi Maurício Rodrigues,boa tarde
    Onde moro não acho a goma xantana posso substituir por outro ingrediente? Se sim qual?

    ResponderExcluir
  5. Maurício, posso substituir a farinha de soja por farinha de arroz?

    ResponderExcluir
  6. Maurício posso substituir a farinha de soja por alguma outra, qual?

    ResponderExcluir
  7. Olá Mauricio,

    Curto muito seu blog, acho ótimas suas receitas e dicas.
    Mas não consegui encontrar a farinha de soja.
    O que fazer?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá. Obrigado. Então escolha outra receita rs, tem centenas e centenas aqui. Abraços

      Excluir
  8. Apaixonada pelas suas receitas,muito obrigada,já tinha a pani da britânica mesmo assim comprei outra da mundial bem melhor,o pão é outra textura maravilhoso....

    ResponderExcluir

Por favor, antes de perguntar veja se sua dúvida já está respondida no próprio texto da receita ou nos links de DICAS BÁSICAS abaixo da receita, como questões sobre variações, substituições ou dificuldades..., ou ainda aqui mesmo nos comentários. Obrigado!

Veja também: