(Ciclo Básico)
Tamanho: 900g ou 1kg
1 e 1/3 xícara de água
1 ovo
2 colheres de óleo ou azeite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de amido de milho
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de pinhão cozido, descascado e triturado ou moído
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento. Programe o ciclo e ligue a máquina.
Gostei vou fazer...
ResponderExcluirMais uma vez estás de parabéns, Mauricio. Pão surpreendente de sabor, especialmente pra quem não gosta de pinhão (eu), agradou a todos...
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