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Pão de Batata e Alecrim


(Ciclo Básico / Normal / Sanduíche)

 Tamanho: 600g ou 750g

1 e 1/4 xícaras de água
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de açúcar
1 e 1/2 colheres de chá de sal
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de purê de batata instantâneo
1 colher de sopa de alecrim
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, programe o ciclo e ligue a máquina.
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DICAS BÁSICAS:
- Como fazer pães perfeitos na máquina de pão.
- Dúvidas sobre a máquina de pão, ciclos, farinha, fermento, medidas, textura e massa, assar no forno, modelar, substituições, problemas com o pão e como resolver, etc...
- Substituições de ingredientes, variações e como enriquecer o pão.
- Primeiros passos, como programar e usar a máquina de pão.
- Como fazer a massa na máquina e assar no forno?
- Como vender seus pães.
- Como medir ingredientes.
- ÍNDICE / TODAS AS RECEITAS


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Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

9 comentários:

  1. Unknown7 de novembro de 2016 às 12:00

    BOM DIA!!!!
    PARECE SER UMA DELÍCIA..
    PODE TROCAR A FARINHA POR A INTEGRAL OU OUTRA MAIS SAUDÁVEIS??

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    Respostas
    1. Maurício Rodrigues7 de novembro de 2016 às 12:22

      Qq mudança em uma receita muda tudo, muda o resultado, cada farinha é diferente, não tenho como te falar como ficará, ou se ficará bom.

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  2. Unknown13 de novembro de 2016 às 18:37

    Ao invés de purê de batata instantâneo pode usar uma xícara de purê de batatas cozidas normal?

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  3. Mundo Meu28 de agosto de 2017 às 03:40

    Maurício, eu amo essa receita! Já fiz e já repeti aqui em casa!

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  4. Anônimo5 de fevereiro de 2018 às 15:53

    Pode substituir o purê de batatas por fécula de batata? Em caso negativo, teria alguma receita caseira para esse purê? Já procurei muito e não encontros nos mercados...

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    Respostas
    1. Maurício Rodrigues5 de fevereiro de 2018 às 17:21

      Não para as duas perguntas. Vc acha em qualquer supermercado na área de cereais, grãos.... super fácil, existe desde q nasci. Bjos

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  5. Karla25 de fevereiro de 2018 às 02:52

    Maurício, o alecrim utilizado seria o fresco ou o seco?

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Por favor, antes de perguntar veja se sua dúvida já está respondida no próprio texto da receita ou nos links de DICAS BÁSICAS abaixo da receita, como questões sobre variações, substituições ou dificuldades..., ou ainda aqui mesmo nos comentários. Obrigado!

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