Pão Integral de Batata-doce e Mel

Um pão super macio, úmido, perfumado... quem prova se apaixona, é delicioso!

Embora seja um pão mais doce é perfeito também com acompanhamentos e incrementos salgados e em sanduíches.

(Ciclo Sanduíche, Francês ou Básico)

Tamanho: 900g / 1kg

1 xícara de batata-doce cozida, descascada e amassada

1/2 xícara de água

4 colheres de sopa de mel

3 colheres de sopa de azeite

1 colher de chá de sal

1 xícara de farinha de trigo integral

2 xícaras de farinha de trigo branca

2 colheres de chá de fermento biológico seco

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, na ordem listada acima, depois ligue a máquina e programe o ciclo. Quando o ciclo terminar o pão estará pronto!

Dicas:

Essa receita pode ser feita utilizando qualquer variedade de batata-doce, de qualquer cor.

Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

6 comentários:

Anônimo19 de abril de 2024 às 19:45
Mauricio, vc sabe se eu fazer meia receita vai dar certo?.... Amo seu trabalho, vc e muito versatil. Qualquer receita parece muito facil quando e feita por voce...obrigada....
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Anônimo21 de abril de 2024 às 13:31
Maurício. Adoro seguid vc. Já aprendi bastante. Deus te abençoando sempre.
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Thiago28 de abril de 2024 às 05:51
Posso fazer pequenos pães e assar no forno? Se sim qual temperatura é tempo?
Adoro vc!
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