A característica principal desse pão é o aroma, um perfume delicioso que se espalhará pela casa quando vocês prepararem! Além do aroma, fica muito leve e fofinho, e combina maravilhosamente com manteiga, requeijão, geleias...
(Ciclo Sanduíche / Francês ou Básico)
Tamanho: 900g / 1kg
1 xícara de milho verde fresco ou de lata
1/2 xícara de leite de coco
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo de soja, milho ou óleo de coco
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de fubá
1/3 de xícara de coco ralado seco
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Neste receita vocês podem usar tanto o milho verde fresco retirado da espiga como o de lata, mas caso use o de lata lembre-se de escorrer bem antes.
Coloque o milho, leite de coco, ovo, óleo, açúcar e sal no liquidificador e bata bem, depois despeje na assadeira da panificadora e adicione os demais ingredientes.
Programe o ciclo e aguarde o cheirinho desse pão delicioso pelo ar!
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